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Jusqu'au 3 Septembre 2020

Les meilleurs Rosés Bios de la Galaxie



Chers toutes et tous,

L'été bat son plein et c'est le moment de profiter des meilleurs rosés de la galaxie, pas moins.

Un nouveau domaine, le Château Fontvert produit parmi les meilleurs rosés du Lubéron dans un style gourmand et frais et certifié en biodynamie.

Et nous vous proposons 1 autre rosé parmi nos références classiques qui a fait ses preuve année après année et bien sûr certifié bio!

Bel été à tous

Olivier Bourseau
Vins du Moment
Les Meilleurs Rosés Bios de la Galaxie
Une sélection de 3 rosés certifiés bio ou biodynamie de deux domaines de référence de Provence.

Château Fontvert

Le Domaine Fontvert se trouve au coeur du Luberon sur la commune de Lourmarin et est constitué d'une vingtaine d'hectares de vignes cultivées en bio et biodynamie. C'est un domaine historique qui date de 1598 et qui a été exploité par la même famille huguenote pendant trois siècles. Depuis la fin du XXème siècle c'est la famille Monod qui est aux commandes. Les cépages rouges cultivés sont Syrah Grenache Mourvèdre et pour les blancs Vermentino et Grenache Blanc. Les sols sont de deux types: Molasses calcaires représentés par des galets, graviers et sables favorables à une bonne concentration des cépages rouges. Et les sols sableux et marneux favorables à la finesse aromatique des blancs. Les parcelles sont orientées Sud ou Sud-Est sur le versant Sud du Luberon. Depuis 2008 le domaine n'utilise plus de produits chimiques de synthèse. Les vinifications sont faites naturellement avec levures indigènes. Depuis 2014 tous les vins sont certifiés Demeter.

Restanques Rosé AOP Luberon
14,90 frs
✩ La 6ème est gratuite jusqu'au 3 Septembre 2020 ✩
Cépages: Grenache en majorité, Cinsault, Mourvèdre. Vinification levures indigènes. Elevage: Cuve. Nez: Pêche, poire, épices. Bouche: Fraîche et onctueuse. Un rosé délicieux pour tous les apéritifs !
Certification bio et biodynamie (Demeter)
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Souleu et Terraire AOP Luberon 2019
17,90 frs
✩ La 6ème est gratuite jusqu'au 3 Septembre 2020 ✩
Cépages: Grenache en majorité, Cinsault. Vinification levures indigènes. Elevage: Cuve. Nez: Agrumes, floral, intense. Bouche: Fraîche, onctueuse et très fine. Un rosé délicieux à déguster de l'apéritif au repas.
Certification bio et biodynamie (Demeter)
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Château Grand Boise

Grand Boise est un lieu unique en Provence qui date de 1610 pour les vignes et qui est situé sur une colline avec une vue magnifique sur la montagne Sainte Victoire. Le domaine compte 30 hectares de vignes répartis sur 77 parcelles dont la majorité est exposée Nord. Cette exposition avec l'altitude entre 300 et 640 mètres d'altitude contribuent à la production de superbes blancs et rosés avec une magnifique tension. Tous les vins sont certifiés bios depuis une dizaine d'année.

Sainte-Victoire AOP Rosé 2019
21,90 frs
✩ La 6ème est gratuite jusqu'au 3 Septembre 2020 ✩
Cépages: 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Cinsault. Vinification levures indigènes. 20% de fermentation malolactique. Elevage: En cuve. Nez: Pêche, citron, épices. Bouche: Fraîche et minérale. Un rosé intense et fin à déguster avec mets épicés ou grillés.
Certifié Bio
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Le Verre en Cave
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