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Le Vendredi 19 Juin 2020

Nouveautés Estivales!
Chère Cliente, Cher Client,

Voici quelques nouveautés estivales pour vous permettre de profiter des belles soirées douces de la période avec de bonnes bouteilles sur le type apéro!

2 autres nouvelles:
  • Nous aurons bientôt (fin juillet à priori) un nouveau site internet de vente en ligne avec une meilleure navigation, design mettant en avant notre exclusivité bio et biodynamie et facilité dans le check-out.

  • Les cours de dégustation doivent reprendre en septembre si on continue sur cette lancée positive d'une réduction des cas de Covid. Je vous tiendrai informé bien évidemment.

Sinon nous réouvrons nos machines de dégustation pour que vous puissiez de nouveau goûter avant d'acheter!

A bientôt

Bien amicalement

Olivier Bourseau
Vins du Moment
Nouveautés Estivales
Des produits nouveaux à siroter lors des belles soirées douces.

A Pel Loxarel 2019
23,90 frs par bouteille
Un blanc de macération appelé aussi « vin orange » pour la teinte que certains de ces blancs de macération parfois prennent. On a donc fermenté la peau du raisin avec le jus pour en extraire les tanins et faire un blanc atypique légèrement tannique et super bon!
Certification bio, pratique de la biodynamie. Sans sulfites ajoutés
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Bandol Rosé Domaine Ray Jane 2019
23,90 frs par bouteille
Parmi les rosés reçus cette année, voici la fameuse appellation provençale de Bandol! Le domaine Ray Jane que nous suivons depuis plusieurs années ne cesse de nous épater avec une version 2019 sur le bourgeon de cassis au nez avec un profil assez sec en bouche. Parfait sur des grillades.
Certification bio
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Cidre Le Torcol Cidrerie Grosse Pierre 2018
20,90 frs par bouteille
Voici une nouvelle cidrerie à Oppens sous Yverdon qui produit des cidres de variétés de pommiers hautes tiges en disparition malheureusement depuis des dizaines d'années en Suisse. Ces variétés produisent les meilleurs fruits et la cidrerie produit en bio sans additif et sans pasteurisation. Le Torcol est un cidre sec et très plaisant.
Certification bio
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Cidre la Huppe Cidrerie Grosse Pierre 2018
20,90 frs par bouteille
L'autre cidre de la même cidrerie mais cette fois avec des pommes douces. Une attaque plus ronde et douce mais une finale sèche néanmoins.
Certification bio
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Valpolicella Classico Novaia 2018
16,90 frs par bouteille
Le rouge léger et facile par excellence du nord de l'Italie. Novaia reste l'un des meilleurs producteurs de la région offrant des rapports qualité-prix défiant toute concurrence!
Certification bio
Cliquer ici pour plus d'information ou pour commander
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Vidéo Explicative
« Qu'est ce qu'un Vin Orange ? »

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Le Verre en Cave
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