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Jusqu'au 16 Avril 2020

Pépites Nord-Ibériques
Chers toutes et tous,

L'Espagne reste l'un des meilleurs pays européens pour trouver de très bons rapports qualité-prix et la sélection que l'on vous propose sur cette période le démontre.

On met cette fois ci à l'honneur un domaine de Navarre juste au dessus de la Rioja et un autre du Priorat au sud-ouest de Barcelone qui représentent d'excellents terroirs et dans les mains d'excellents vignerons produisent de superbes bouteilles à prix tout à fait abordables!

N'hésitez pas à passer les déguster à la boutique pour vous faire une idée!

A très bientôt.

Olivier Bourseau
Vins du Moment
Pépites Nord-Ibériques
Une sélection de vins bios produits au Nord de l'Espagne sur deux appellations distinctes très qualitatives.

Casa de Luculo – Navarre
Luculo est un domaine créé par les œnologues Virginia Arranz et Juan Glaría en 2004 dans la région de Baja Montaña sur l'appellation (DO) Navarre. Les vignes sont situées sur la partie la plus au nord de l'appellation avec environ 32 hectares de vignes et 18 hectares certifiés bio depuis 2015 avec pour but une certification étendue à l'ensemble du domaine. Ici le cépage majoritaire est la Grenache noire et blanche mais le Tempranillo est aussi cultivé avec brio ainsi que la Syrah et le Merlot. Les sols sont calcaires et pierreux avec une altitude modérée (400 mètres) permettant une belle maturité des raisins tout en en conservant une belle fraîcheur. Les vignes sont âgées de plus de 10 à 90 ans avec une moyenne élevée ce qui permet de belles expressions profondes des vins. Nous avons été impressionnés du rapport qualité-prix des vins blancs et rouges. Depuis 2013 le domaine a rejoint le groupe Axial Vinos qui détient plusieurs domaines en Espagne.



Luculo Garnacha Blanca 2019
15,90 frs
✩ La 6ème est gratuite jusqu'au 16 Avril 2020 ✩
Cépages: 15 dont principalement Encruzado et Malvasia-Fina mais aussi Bical, Cerceal-Branco, et dautres, vignes de 40 ans sur sols de granite. Élevage: 8 mois sur lies en cuve inox. Nez: Zeste de citron vert, agrumes, floral. Bouche: Bien sec et sapide, grande fraîcheur avec une superbe longueur.
Certification bio
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Catulo Tinto 2018
11,90 frs
✩ La 6ème est gratuite jusqu'au 16 Avril 2020 ✩
Cépages: Tempranillo, Grenache, Merlot, Syrah de vignes de plus de 35 ans. Elevage: cuves bétons. Nez: Liqueur de fruit rouge, prune, réglisse. Bouche: Ronde et fine avec une belle finale sur le fruité. Un vrai bonbon!
Certification bio
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Els Vil-Lusionistes - Priorat
Le domaine Els Vil-Lusionistes en Priorat a été créé par Anna Molina et Sergi Siuraneta un ami d'Anna né la même année et habitant le même village. Ils ont repris le domaine familial d'Anna en 2014 et ont commencé la conversion vers l'agriculture biologique avec une certification obtenue en 2017. La surface des vignobles est de 7 hectares sur la commune La Vilella Baixa et les vignes sont situées à El Lloar, La Vlella Alta et La Vilella Baixa. Les sols sont principalement de Llicorella (ardoise) et granite avec des cailloux et des graviers. Le domaine est le seul en Priorat à ne pas utiliser de barriques mais uniquement des amphores et des cuves inox pour la fermentation et l'élevage des vins afin de refléter au mieux le terroir de Priorat. Les vignes sont assez âgées entre 18 et 70 ans ce qui donne beaucoup de profondeur et finesse aux vins. Et quelle réussite! Dans aucune des bouteilles goûtées on ne ressent un alcool trop marqué ce qui est souvent un défaut dans cette région. Ils démontrent tous un caractère fruité élégant et une belle minéralité. En bouche les tanins sont soyeux et l'équilibre est superbe. A découvrir de toute urgence!



Unanim Priorat 2018
23,90 frs
✩ La 6ème est gratuite jusqu'au 16 Avril 2020 ✩
Cépage: 100% Grenache provenant de parcelles vinifiées séparément sur sols d'ardoise (Llicorella), sableux et caillouteux de vignes de 19 à 54 ans. Elevage: 8 mois 15% Amphores et 85% cuves inox et 4 mois en bouteilles. Nez: Très fin sur la framboise intense et le minéral. Bouche: Tanins fins, rondeur et grande fraîcheur. Finale minérale.
Certification bio
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Et Aussi:

Unanim Simbiosi Priorat 2017
32,90 frs
Cépage: 100% Carignan de vignes de 18 à 40 ans sur sols d'ardoise (Llicorella), sableux et caillouteux. Elevage: 8 mois 20% en amphores et 80% en cuves inox et 4 mois en bouteilles. Nez: Réglisse, liqueur de cassis. Bouche: Tanins soyeux, belle fraîcheur, superbe équilibre avec une finale minérale. Un grand vin très atypique de Priorat.
Certification bio
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